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深圳“条码蔬菜”现已在家乐福7家门店全面上市
刚刚通过科技成果鉴定的“条码蔬菜”在家乐福深圳的7家门店全面上市。23日上午，记者来到家乐福新洲店，看到这批带着“身份证”的“高级蔬菜”被漂亮整齐地陈列在专区里。 “以后我们还会不断增加品种，长期向顾客供应这种更有质量保障的蔬菜。”新洲店店长喻红告诉记者。 据介绍，深圳市有关部门从去年开始着手引进全球通行的欧盟EAN条码管理制度。EAN条码背后的信息库详细记录了产品名称、种植企业名称、认证信息、产地或加工地、药物使用、检疫检测等信息，这些信息通过网络实现向市民开放。这些条码就像蔬菜的“身份证”一样，消费者可以凭条码在深圳市农检站网页上查询有关信息，政府监督部门则可以利用掌上电脑在市场上随时抽检产品。另外，一旦发生突发性食品安全事件，通过这标识就可进行追溯，迅速召回相关产品，追查产生质量问题的成因，追究责任。
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文章来源：中国食品产业网
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